果物をもっと食べよう！
知っていましたか？農林水産省をはじめ、数々の団体では、「果物を毎日200ｇ以上」摂ることを推奨しています。
野菜と同じく果物が身体に良いことは何となくわかるのですが、具体的にはどんな効果があるのでしょうか？身近な果物について調べてみました。
まず多くの研究で、抗酸化効果の高い果物として、イチゴが代表に挙げられています。
イチゴにはビタミンＣが豊富に含まれており、含有量は100グラムで何と約60mg！成人の1日のビタミンC必要量は100mgなので、これだけでも約60%は摂れてしまいます。
また、イチゴにはビタミンC以外にも、エラグ酸という抗酸化作用のある成分が含まれています。これはポリフェノールの一種で、イチゴをはじめラズベリーやクランベリーなどにも含まれていますが、抗酸化効果だけでなく、美白効果もあるそうなので、積極的に摂りたくなりますね！
でも、イチゴは季節にならないと出回らないし、そんなにしょっちゅうは食べられないことも多いですよね...。
イチゴが見当たらない時は、キウィもお勧めです。
キウィにはイチゴ以上にビタミンCが含まれており、更に抗酸化作用を持つビタミンEも豊富です。ビタミンEとビタミンCは、相性がとても良く、一緒に摂ると相乗効果を発揮します。キウィも進んで摂りたい果物の一つです。